ベビーサイン教室クーチークーの山口和美です。
本日ベビーパネウリスミーの日でした。
(報告は後日・・)
日山へランチを買いに行った帰り、たまたま通りかかったお店で見つけたんです。
クレミアという今話題のアイスの看板を！
興奮して写真をパシャっ(笑)
このクレミアですが、
「プレミアム生クリームソフト」として知られているようです。
以前都内で見つけて食べたことがあります。
それが美味しいのなんのって。
濃厚なのに、後味がさっぱりしてるんです。
なぜか懐かしい昭和な味もするんですよ。
私は幼少期、お湯に溶かして飲む練乳が好きでした。
(当時は甘くて美味しいジュースが今ほどなかったなぁーとしみじみ)
クレミアも練乳に似てるので、その頃を想い出すのでしょうか。
コーンの部分がラング・ド・シャなのも、懐かしく感じた理由の一つかもしれません。
細長い独特の形をしたクッキーで有名なラング・ド・シヤ。
体裁も良く味も上品なので、お客様にお出ししたり、訪問時に頂いたりする人もいらっしゃるかもしれませんね。
私はよく祖母の家でおやつとして出してもらっていた記憶があります。
さくさく甘いラング・ド・シヤと、生クリームベースのアイスのバランスが、絶妙なのです。
では、濃厚なのに、後味さっぱりしているのはなぜでしょうか。
アイスをスイーツ化した感じで、ぺろっと食べることができちゃうクレミア。
他のアイスとどう違うか、少し調べてみました。
クレミアの中には生クリームたっぷりで、使用量はなんと25％とのこと！！
ということは、４分の１は生クリームなんですね。
乳脂肪分も濃厚で12.5％なので、たっぷり配合されています。
生クリームの量も乳脂肪分も、他のアイスよりかなり多いのだとか。
「生」に近い乳原料を、 バランス良く配合することで、濃厚で後味すっきりな味を実現したそうです。
ここまで本格的だと、なんとなく身体に悪くない気がしてしまうのは私だけでしょうか(^^;)
ちなみに見つけたお店は、ヴィヴィアナ （VIVIANA）という草加市松原団地駅西口付近にあるイタリアンです。
実は私もまだヴィヴィアナでは食事したことがないので、
いつかランチをテラス席でしてみたいと思います。
そしてテラスといえば・・お知らせがあります。
来る２２日の草加市の街グルで、「私達の三万円ビジネス」受講者の実践の場として、ブースを出させて頂きます。
そのビジネス名のタイトル、「草加イングリッシュ・テラスでBLT」。
これだけだと３万円ビジネスとして私が何をやりたいのか、いまいちよく分からないと思います(^^;)
その謎を解き明かすべく、街グルへ遊びに行く際は、ブースに気軽に遊びに来て下さいね♪
お待ちしています(^_^)ﾉ
といいつつ、街グルで具体的に何をするかは内緒(というか、まだ検討中)なのですが(^^;)
残りあと３日間ですが、一生懸命準備して、皆さんに喜んでもらいながら、今後の活動を知っていただける場にして参ります！！
※３ビズマルシェの仲間のブースの一つで、「めぐりのマルシェ」という出展があります。
そこでは、「おくりもの交換」として、使わなくなった物を贈りあうという素敵な企画をしています。
要は物々交換です。
対象になる物について、普通のリサイクルとちょっと違うのは、次に使う人を想像しながら持ち寄るということです。
オシャレだとかすごい綺麗なものである必要はありませんが、次の人が気持ちよく使ってもらえそうな物がありましたら、是非お持ちくださいね。
だいたい大きさの目安は30cm×30cmで、重さは1kgまでがいいとのことです。
私もサイズが合わなくて着れずタンスに温めていた自分の洋服や、最近は読んでいない本などを持って行こうかなと思います。
☆ここから私の独り言です☆
しかしここ最近は、盆と正月か一緒にきてしまったような多忙さでして。。
ブログもネタは山のようにあり、報告記事もあります。
しかし、他の活動や複数の慣れないお仕事をこなす中で、なかなか時間が取れずにいます。
そしてこの半月は、病院三昧の日々(^^;)
娘の中耳炎から始まり、息子がヤブ蚊に顔を集中攻撃され、突発性発疹で41度の高熱が続き、挙げ句の果てにノロ騒ぎ！？
思い通りに物事が進まず焦燥感でいっぱいになることもあります。
でも、周りの人に助けられてなんとか日々過ごしています。
私が一回一回心を込めて開催させて頂いているベビーサイン教室や体験会の生徒さんとお会いしたり、
写真やコメントなどを送ってもらったりして、かなり元気をもらっています！
子育て支援の一環になればとはじめたベビーサイン教室やこのブログですが、
私がみなさんに子育て支援どころか、私が逆に赤ちゃんやママ・パパに激励されてます(^-^)
「ブログ読んでるよー」と言って頂いたりするときも、本当に励まされます。
なかなか頻繁に書けませんが、続けていきたいです。
街グルまでにベビーサインの本クラスと娘の記念日もあって、準備で時間との戦いでバタバタしそうですが、
家族や仲間も含め周りの人々に助けて頂きながら、日々前進していきたいです！！
PS
短いブログのつもりが、結局長くなりました(^^;)
これからもブログをよんでくださってる皆さん、よろしくお願い致しますm(__)m
0コメント